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肉類食品冷庫建設規范

簡要描述:食品冷庫建設需要哪些要求?請繼續往下看。

  • 產品型號:
  • 廠商性質:其他
  • 更新時間:2021-11-10
  • 訪  問  量:635

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食品冷庫建設規范:所有冷庫建造方法和所用的冷庫設備都差不多,但不同類型的冷庫具體的要求是不一樣。比如水果保鮮冷庫和凍肉食品冷庫所需的溫度、保溫板、制冷機組匹數等都不一樣。


下面說一下食品冷庫建設要求有哪些:


1、首先在選擇制冷系統時,要選擇微電腦全自動數顯式電氣控制器,自動恒溫,肉類冷庫無須人工操作,方便使用和管理。


2、冷庫設備要選擇節能省電低噪音的制冷設備。肉類食品冷庫選用進口或國產制冷壓縮機,能耗低,噪音小。


3、肉類食品冷庫庫體選用由彩鋼板、不銹鋼板的庫板,無毒,無味,不生銹、而且可以降低室內外溫差造成的冷量傳遞,這樣才能達到冷凍制冷系統的較大效率。


4、冷庫保溫效果一定要好。肉類食品冷庫要采用的復合材料作保溫材料制成復合板壁,其重量輕、強度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉,特別是在超低溫度下更能顯示其優越性。


<strong>肉類食品冷庫建設規范</strong>

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